麦卡伦No.6耀钻威士忌结合麦卡伦威士忌酿酒大师的手艺与法国莱俪水晶的精湛工艺，联手打造最令人惊艳的威士忌。威士忌原酒只以西班牙Jerez地区出产，首次装桶的雪莉橡木桶进行陈酿，风味多变馥郁。西班牙红橡木雪莉桶，赋予威士忌最独特最温润细致的口感。也正是如此独一无二的橡木桶，确保酒液的绝佳质量，并且成为麦卡伦威士忌的特色标志。

麦卡伦1824大师系列
耀钻单一麦芽威士忌

Macallan Decanter Series
No.6 in Lalique
Single Malt Scotch Whisky

度数：43%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）

水晶酒瓶

No.6盛装于莱俪水晶酒瓶，灵感源自麦卡伦的六大标柱。以麦卡伦独特的三角标志为创作主轴，优雅华贵的瓶身向单一麦芽威士忌的起源与传承致意。

 

品鉴记录

颜色：落日彩霞般的赭红金黄

香气：西班牙红橡木雪莉桶丰富温暖的质感孕育出优雅细致的氛围。主调为黑葡萄乾、椰枣与无花果，透出山野林间的清新果香；白葡萄乾和太妃糖苹果增添持久的风韵。黑葡萄乾的特殊香气浸透至酒液之中，使整体调性更为深沉馥郁。爽朗的姜与温和的肉桂释出和谐的微辛味，微妙而细致。典雅的黑巧克力为香氛增添细节，而香草的香甜风味让余韵更为持久。

口感：奢华香醇，释放出黑葡萄乾、椰枣、无花果、苹果、白葡萄乾与柳橙的香氛，就像是内馅丰富的水果蛋糕，同时夹杂姜、肉豆蔻末、肉桂的香气，伴随着丁香的气息。

余味：优雅的橡木风味细致柔和，丝质滑顺的口感如同绵密的蛋糕，入口即化，留下缭绕的余韵。

品牌介绍

麦卡伦（macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器，遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。

品牌工艺

来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦，拥有绝佳的纯净水质与适合酿酒的气候和地形，麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常著名的垂钓圣地。

The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区最小巧的蒸馏器。其独特的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现最大面积的接触，有助于浓缩「新酒」，并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道，这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个，均由铜打造而成，每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。

我们的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成，并且香气和口味独特的最主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造，占The Macallan 最终香气和口味的80％。正因如此，我们在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本，远远超过任何其他蒸馏酒厂。