现在社会是自由平等的，和平社会下各国的来往也日益频繁了，我国很多学生去国外留学，很多企业家去国外发展，同样的也有许许多多的外国友人前往国内发展，在经济繁荣区也有很多，他们在接触国内的文化之后和国人也能打成一片，但是在每次聚会喝酒的时候，他们总是不太敢喝我们酿造的白酒，很多人都很奇怪洋人不喝白酒的原因到底是什么，如果你也不知道的话，就和小编一起看看吧！

以美国、俄罗斯人等举例，美国人、俄罗斯人喝酒人的酒量都挺大的，而且他们都酷爱喝酒。可就是喝不习惯国内的白酒，定酒网小编认为他们对中国白酒的不喜欢有几个方面：喝酒的方法不一样；不了解，不敢喝，毕竟和他们平常喝的酒不一样；酒的味道不一样。

国内白酒都是粮食酿造，通过粮食发酵，加入酒曲，在活酵母作用下，先把淀粉变糖，再把糖变成酒精，因此生成特有的曲香味道。洋酒的原材料大都是水果蜂蜜等类，直接的糖变酒精，少了加曲，也少了酒曲带有的味道。这就是中国白酒和洋酒的区别。说白了，外国人接受不了是这个酒曲的味道。

再说酒水的度数，国内的大部分白酒普遍度数较高，而且味道比较单一，可是洋酒不一样，洋酒可以和多种酒兑一块儿喝。所以，他们的酒，无论口感和味道的种类都是比较多的，像一些酒吧夜店的酒水也是一样，现场都有调酒师帮助调酒。

说喝法，也是饮酒文化。中国白酒是结合聚会吃饭一起进行的，人们都是在吃饭的时候为了谈事情、休息等用来辅助的；而洋酒却是与饭分离，他们喝酒是喝酒，吃饭是吃饭。所以，喝酒的文化和习惯完全不一样。这也是他们习惯导致的原因之一。

中国的饮酒文化可以说是有非常悠久的历史了，如此悠久的历史文化早已把酒融入到了生活中的点点滴滴，已经形成了一种习惯，这种习惯不会在短时间内被改变，外国人也是一样，他们有自己的文化和生活方式，自然不能轻易接受白酒带来的反应，毕竟除了生活方式不一样之外，洋人与国人的体质也是有区别的。