首先可以肯定的是这样的酒都是噱头，我们本地人是从来不喝的，里面装的酒大部分都是我们当地的劣质酒。  

网络上洞藏发霉老酒的价格便宜的28一坛还包邮，可想而知是真是假，酒质是我们当地最便宜的串沙酒，也就是烤完坤沙酒要丢弃的酒质加上食用酒精蒸馏出来的酒，酒质最差，本钱最便宜，算不上是酱香白酒，更别说是老酒了，你们喝到的洞藏发霉老酒一周就可以制作完成，制作发霉老酒只需要一周时间就能完成，都是使用面粉，酱油，盐，还有一些加入大量铁离子的猪血，石灰，油料等一些东西调好以后涂抹在储存酒的陶罐外面，放在阴暗潮湿的地方，一周就会发霉完成，其实那一层发霉物质是黄曲霉，是致癌物质。  

泥土埋酒，这个是很不科学的，本身我们用的土陶罐就具有透气性，装酒也会容易有赤酒的现象发生，你用土陶罐装酒再埋到地下，地下潮湿的水分不会跑到酒里面吗？而且也不通风透气，最后的结果只能是酒里面透了很多水进去，酒质变化了，所以说先不管酒质如何，这样的存酒方法就是不行的。  

储存在山洞里面的白酒

我们的白酒应该是存放在干净，通风温度湿度都合适的阴凉地方，自然老熟而成，这些都是为了吸引人眼球而出的噱头，跟我们以前见到的百元钞票换购，电视上推销的茅台镇酒都是一样的，而且危害性更大。  

随着生活水平的提高，我们的酒友对于健康饮酒也是越来越重视，越来越多的朋友都会选择纯粮酒饮用，不会那么注重包装，品牌，主要是酒质第一，如果我们在市场上花翻沙酒，串沙酒酒的价格买到纯粮坤沙散酒，你应该也是愿意的吧，