艾柏迪30年威士忌发布于2019年，是酒厂限量发行的“典藏”系列，填补了艾柏迪产品线高年份酒款不足的现状，以其丰富而悠长的复杂香气成功出圈，是一款威士忌藏家争相鉴藏的上品佳酿。

艾柏迪典藏系列
30年限量版
单一麦芽威士忌

Aberfeldy Exceptional Cask
Aged 30 Years
Highland Single Malt Scotch Whisky

度数：43%vol
容量：700ml
产区：苏格兰高地区（Highland）

品鉴记录

颜色：深琥珀色。

香气:散发着成熟的樱桃和杏仁的馥郁香气，蜂蜜，杏桃，坚果碎，风干的橘子皮，淡淡的烟熏

口感:黑樱桃慕斯，柑橘，木质，夹杂着蜂蜜香甜，开心果，石楠花蜜，含有一丝烟熏气息让酒体复杂，层次丰富

余韵:丰富且持久的糖渍樱桃及辛香料

 

品牌介绍

Aberfeldy艾柏迪蒸馏厂始建于1898年，自1960年苏格兰小村庄Aberfeldy修了铁路后，就一直将出厂后的威士忌送到Perthshire小镇上的Dewar’s（帝王）调和装瓶，因此Aberfeldy最初是以作为帝王酒的基酒而闻名的。现在艾柏迪21年和12年单一麦芽威士忌也以限量的形式现身，赢得了众多极具威望的国际大奖。属于百加得公司品牌之一。

品牌工艺

约翰德华父子公司为了旗下最畅销的帝王威士忌Dewar’s 在1898年成立了Aberfeldy，后来全球知名的烈酒公司百加得斥资过亿英镑买下来它和其他四家麦芽酒厂和一家金酒厂。帝王威士忌在美国市场每年5万万瓶的销量，使它成为美国最畅销的调和威士忌，也使得Aberfeldy成了帝王威士忌的精神之家。

在苏格兰每一只酒的标签，几乎都有诉说着在地的环境及地文的传承，有的是溯溪而上的鲑鱼，有的是最棒大麦的产地，有的是频临绝种的狸猫，而艾柏迪记者会上特别提出瓶盖及瓶身都标示着一只红松鼠，这只在苏格兰列为保护的红松鼠，就是威士忌酒厂在地环境保护使命的象征。

艾柏迪为人所熟知是因为他是帝王调和威士忌的重要基酒，清新和顺滑的麦芽，淡淡的蜂蜜和香料。在艾柏迪酒厂的品饮记录表之中，强调出苏格兰威士忌的石楠花香味，这也是许多品饮者喜欢套用在苏格兰威士忌上的形容词。