松井这款金酒名为“白兔”，取自鸟取县传承的神话“因幡白兔”。使用大山山脉的水和一些草本植物经过调配而成，可以让您感受到清新柑橘与梨的甘甜果香，以及黑胡椒和日本山椒的辛辣风味。

松井白兔金酒

Matsui Hakuto Gin

度数：40%vol
容量：700ml
产区：日本（Japan）

「因幡的白兔」

有关白兔琴酒的命名，是受到鸟取县流传的古老神话故事「因幡的白兔」的启发，白兔是当地著名的良缘祈愿结缘之神，所以有让饮用者和酿制者结缘的意味。

品鉴记录

松井酒造旗下仓吉蒸溜所生产出品，以日本鸟取县当地名产「梨」为主，并选用杜松子、香菜种子、橙皮、日本山椒、柚子皮、玉露绿茶、樱花、黑胡椒等共九种独特草本原料制成。具有清新柑橘、梨子甘甜、黑胡椒及山椒辛香味。纯饮或调制鸡尾酒皆适合。

品牌介绍

仓吉蒸馏所是由松井酒造合名会社在仓吉市建立的威士忌酒厂，松井酒造创立于明治43年（1910年），主要生产威士忌、日本酒、烧酒、利口酒、烈性酒和梅酒。临山的仓吉，在这里有制造威士忌中不可或缺的优质水源。据说仓吉这个名字是来自“美好生活”这个语源，这里位於日本海一侧，冷暖温差大，因此威士忌的熟成速度也比较快。 可以说这里的自然造就了威士忌。虽然蒸馏厂人数不多，但是大家怀着一定要亲手做出最好酒的心情，一同向前迈进。

调配方法

Greyhound - 闪电狗

1.25盎司金酒
5盎司西柚汁

在盛满半杯冰块的摇壶中加入金酒和西柚汁，充分摇匀后倒入盛有冰块的高球杯，点缀草莓作装饰

Perfect Lady - 完美女人

1盎司金酒
0.5盎司酸浆

在盛有冰块的摇壶里加入金酒，充分摇匀并倒入杯子，点缀草莓作为装饰。

金费士

15毫升金酒
香槟
扭曲的柠檬皮

将金酒倒入香槟杯中，用香槟补满，放入扭曲的柠檬片做装饰。口感顺滑活泼，非常适合女士饮用。