中国特香型白酒的开创者四特酒是哪里的呢？其来自江西省樟树市这个中华酒文化的发祥地之一，虽然说四特酒这个名字出名的时间并不长，但其历史可追溯到3500年前，那作为传统工艺的四特酒怎么样呢？虽然不是中国八大白酒之一，但确实口感不输名酒。

1、四特酒的历史文化

四特酒是中华酒文化的发祥地之一——江西宜春市樟树市的地方特产，而且还是中国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感闻名于世，现在你知道四特酒是哪里的吧，不过它的历史可不局限于此。

四特酒是以“四特土烧”为原型打造的，而它的身世可追溯到距今3500年前的殷商时期，自仪狄酿出人类史上第一滴酒开始，樟树酿酒历史就从未断过。商灭夏后，吴王得仪狄酿酒图谱，并酿出一斗甘醇美酒，并命名为“四特”。

明代伟大的科学家宋应星，以“四特土烧”为原型，载入世界第一部农业和手工综合著作《天工开物》，奠定了四特酒在后来中国白酒历史发展中的崇高地位。在清代时，娄源隆的四特酒就已经远销国内多个地区，成为江南首屈一指的卖酒大商号。

建国以来更是得到国家的大力扶持，高速发展，并在全国各地热销。不过将四特酒定性，还是在1988年，全国数名知名白酒专家通过研讨，将四特酒的香型确定为“特型”，并且总结出这种香型的风格“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型俱备犹不靠。”

2、四特酒的口感特点

至于四特酒怎么样，其是采用中高温发酵工艺，使其具有高温曲的酱香、浓香，又有中温曲的清香，再加上优质大米的米香，多种香味合一，令人回味无穷，也因此造就了其独有的特香型。而且不管之前习惯喝哪一种香型，都能喝的惯四特酒，这也是其香型的一大优势。