格兰多纳15年复兴雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 15 Years Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰多纳15年复兴威士忌是一款非常受欢迎的酒款,但由于缺少成熟的原酒库存,酒厂在2015年停产生产。不过,在库存得到补充后,格兰多纳15年又重新发售,酒厂标志性的西班牙雪莉桶风格,在精致的PX和欧罗洛索雪莉桶中熟成,在黑暗的仓库中静静的沉睡了15年。有着丰富的黑色水果,巧克力和蜂蜜的味道。
雪莉桶
单一麦芽威士忌
Glendronach Aged 15 Years Revival
Highland Single Malt Scotch Whisky
度数:46%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
高品质雪莉桶
格兰多纳一直在追求用高品质的雪莉桶,来酿造高品质的单一麦芽威士忌,独特的雪莉风格也一直是酒厂的盛名所在。
品鉴记录
色泽:有着像深褐色红木的深金色
香气:令人难以置信的浓香。蜜糖太妃糖味,橙子巧克力味。
口感:充满活力,浓郁。有咖啡,巧克力,糖浆松饼的嚼劲。
获奖记录
- 2018年旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC) 双金牌奖
品牌介绍
格兰多纳酒厂建于1826年,位于高地产区,坐落在苏格兰举世闻名的威士忌产区斯佩塞边界。这片秀丽而未受污染的地区容纳了大量旅游景点,城堡和花园。近两百年来格兰多纳酒厂不断酿造完美品质的纯熟雪莉单一麦芽威士忌,其单一麦芽产品也用于百龄坛和教师牌高地奶油等调和威士忌。2008年,一个彻底的复兴完全开始。本利亚克酒厂成为格兰多纳引以为傲的新东家。
品牌工艺
该厂一直是苏格兰最后一家用泥煤加热蒸馏器的酒厂,在1996年之前还一直用传统的地板暴晒麦芽法。格兰多纳的雪莉桶麦芽威士忌方面声名卓著,在不断酿造完美品质的醇熟雪莉单一麦芽威士忌。
Glendronach最为人津津乐道之处,便是这是苏格兰最后一家弃守传统煤炭直火蒸馏工艺的蒸馏厂,由于这家蒸馏厂是在2006年才正式宣布放弃直火蒸馏工艺,改用主流的蒸汽间接加热,因此现在市面上看得到的Glendronach产品,都还保有煤炭直火蒸馏的特色。
除了煤炭直火蒸馏之外,Glendronach也是一家坚持使用最好雪莉桶进行陈年的蒸馏厂,煤炭直火加热与雪莉桶的结合,是现今苏格兰威士忌产业难得一见的极度传统风格。
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