椰枣是伊拉克的一种枣类，在我们国内也有很多人喜欢吃椰枣，椰枣的味道很好，食用方法也有很多，椰枣泡酒既养生又解馋，有出色的保健食疗功效。 

椰枣酒的制作方法 

配方：枸杞子200克，椰枣500克，白酒2kg 

功效：益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。 

制作工艺 

1，将枸杞子去除腐坏颗粒,，椰枣洗净。 

2，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。 

注：一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。 

椰枣泡酒的作用和功效 

椰枣和预产期：椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫，而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官，在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处，至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力，从而顺利生产。 

椰枣治疗肝病：椰枣具有排毒功效，节食期间的早餐如果坚持使用椰枣。那么，椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧。 

椰枣和儿童用药：椰枣中的糖分很容易被吸收和消化，所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用，也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后，每日服用三次可以治疗儿童痢疾。另外，这种混合物也有利于儿童出牙。 

椰枣

椰枣治疗性功能低下：椰枣汁可由于强壮心脏，也能治疗性功能低下。椰枣和牛奶、蜂蜜混合食用后对男女双方性功能恢复都有益处，可以说这种汁液就是强身健体的天然伟哥。当然这种补品对老年人也十分有用，他可以增强老人的体力，同时能够排毒养颜。 

椰枣治疗便秘：椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。椰枣可以在肠内建立广谱良性细菌，椰枣也会像粗粮一样治疗便秘。 

椰枣的营养价值 

椰枣因其含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分，被誉为最有营养的干果，有“沙漠面包”的美称。 

椰枣的果肉中70%以上都是单纯的果糖，非常易于消化，可作为糖尿病患者的代糖，此外，椰枣的脂肪及胆固醇极低，在餐前食用会减少正餐的进食量，因此有利于减肥。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段，对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析，椰枣具有人体所需的绝大部分营养，包括7种以上维生素，而且具有抗癌功能。一个人每天食用6个椰枣就能生存，是国际营养专家认可的战备食品。事实上，椰枣成为帮助回教徒每年完成斋期所必备的圣品。 

椰枣的吃法 

椰枣煮粥：椰枣可以晒干在煮粥时加入少许食用。 

椰枣糕点：椰枣还可以去果肉做成枣糕等点心食用。 

椰枣炖食：椰枣可以在炖鸡炖肉等时加入几颗提味。 

椰枣虽然有很多的好处，但是也要适量食用哦。