酩帝诗非调和美国威士忌 Michter's US*1 Unblended American Whiskey 700ml
酩帝诗非调和美国威士忌与波本或黑麦威士忌不同,酩帝诗US1美国威士忌的陈酿方式是利用威士忌酒浸泡后的桶实现浓郁而独特的风味,美国威士忌从不包含谷物中性烈酒,因此具有“非调和”的区别。
美国威士忌
Michter's US*1
Unblended American Whiskey
度数:41.7%vol
容量:700ml
产区:美国(USA)
US*1系列
酩帝诗US1系列是为了纪念美国第一家威士忌公司而命名的,公司由一些醉优质的单桶和真正的小批量威士忌组成。酒厂的蒸馏酒师丹-麦基的要求非常严格,只有主蒸馏酒师丹-麦基(Dan McKee)与Michter's熟成大师安德列-威尔逊(Andrea Wilson)小组品尝且批准后,US1威士忌才能进行发售。
品鉴记录
颜色:古铜色
香气:明显的蜜饯甜味,像水果沙拉般甜美,伴随着微妙的桃子味,木桶焦味和淡淡的奶油味。有大量的甜肉桂和肉豆蔻,也有一点新鲜薄荷和蜜饯橘皮味。
口感:口感柔和,甜味和果味之间有很好的平衡,辛辣的味道占了上风,伴随着木桶的焦味和皮革烟草等宜人的味道,太妃糖和奶油糖果的味道使之更加甜美,非常易饮。
余味:平衡度很好,甜味和香料味慢慢褪去。
恰到好处
酩帝美国威士透过在波本桶中陈年而萃取出其丰富而独特的风味。在市场短暂缺货近三年后,Michter’s帝威士忌的首席调酒师Willie Pratt终于首肯,于2013年推出全新酩帝美国威士忌,恰到好处地展现非调和威士忌的完美风貌。
品牌介绍
Michter's 酩帝诗威士忌作为为数不多的美国鼎级威士忌品牌,酒厂坐落于美国肯塔基州的路易斯维尔,这里是美国高品质威士忌制造业的核心区域。酒厂的传奇可以追溯到1753年成立的美国最早的蒸馏制酒公司,这一时间甚至早于美国颁布独立宣言的时间。
品牌工艺
酩帝诗始终秉承着“不惜一切成本制作醉好的威士忌”的宗旨,确保每一瓶酩帝诗威士忌卓越的品质。
酿造过程中的各个环节都做到醉好,包括酵母的选择,蒸馏过程,木桶原料的选择和烘干,制作木桶时候的烘烤和烧烤,每桶灌装陈年的酒精度,储藏陈酿威士忌酒桶场所的温度和空气流通,对于成熟的威士忌的标准定制还有过滤方式的选择,所有的细节都做到精益求精。
现在酩帝诗威士忌的首席蒸馏大师由享誉美国威士忌行业的威利.普拉特担任。另外一位真理大师是帕姆海尔默,在加入酩帝诗之前,帕姆在占边公司担任酒厂经理。由经验丰富的威利和帕姆组成的酩帝诗酿造团队,在肯塔基州,乃至整个美国威士忌制造业都备受敬仰和瞩目。
相关文章
-
重庆婚宴用酒选什么酒比较好?
重庆可以吹一下的是直辖市,如果想吹重庆产的酒,那就是“关公面前耍大刀”或“班门弄斧”了!中国没有任何一款中高档酒是重庆产的,甚至低档次的酒,都轮不到重庆酒的份。...
9722024-03-22 -
酿造白酒为什么都要用小麦和大麦作为辅料
酿造白酒是要讲究一定的工艺和采用的原材,在早年酿造白酒的过程中高粱是比较重要的原材之一,所以大家都知道有一款酒是“高粱酒”,但是随着时代发展,现在酿制酒过程中会...
8992024-03-22 -
-
5种不同类型的葡萄酒
了解葡萄酒的主要类型是了解葡萄酒世界的第一步,尽管红葡萄酒或白葡萄酒可以简单地使用颜色进行分类,但每个葡萄酒类型实际上都有自己的性格和身份,因为葡萄有不同的品种...
9382024-03-22 -
啤酒苦味的魅力来源”啤酒花”
啤酒花属大麻科,生长在气候冷凉的地区,是酿造啤酒中最重要的原料之一,它的苦味能平衡麦芽的甜味,而特殊的香气,能让啤酒拥有各种美好风味,更增强啤酒泡沫的持久性。如...
9212024-03-22 -
窖池越老,产的酒就越好吗?
理论上是这样的,所以酿酒人才有千年池子万年糟的说法。不过呢,这并不代表着池子建好放那就行。说到建池子那就多说几句,以我们的浓香型为例,池子必须是要用红泥建造的,...
9922024-03-22 -
结婚办婚宴敬酒怎么敬?婚宴上要注意些什么?
结婚,代表一个男人成家的转折点,作为成年人,不能不懂喝酒喝敬酒的一些简单的礼仪,尤其是在婚礼上,婚礼上多少都会来一些领导或者在身边比较有威望、有身份、有地位的人...
9212024-03-22 -
格兰花格25年威士忌怎么样什么档次,极具性价比的高年份雪莉桶
格兰花格25年威士忌是一款100%成熟于欧罗索雪莉桶的单一麦芽威士忌,作为高年份威士忌,格兰花格25年的价格可以说是相当便宜的,特别是相对同类型的麦卡伦25年雪...
8682024-03-22 -
走向没落的中国名酒洋河大曲,绵柔易入口败于时代的潮流
如今提起洋河大曲,很多人已经觉得有点陌生了,作为曾经的八大名酒,如今在洋河蓝色经典之下,变成了低端口粮酒,而且名气越来越低,主要还是人们的消费水平和观念改变,洋...
8862024-03-22 -
尊尼获加黑牌,蓝牌,红牌,绿牌有什么不同?
200多年来,尊尼获加(JohnnieWalker)威士忌一只是最受欢迎的品牌,其系列共有19个品种。在本文中,我们将了解尊尼获加威士忌各种颜色标签直接有什么不...
9282024-03-22